主料:
豆角适量
辅料:
葱适量，
花椒适量，
干辣椒适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
生抽，
少许干煸豆角的做法步骤
1.将豆角洗净、抽丝、切小段；在沸水中焯几分钟捞出备用。
2.油烧热，入花椒豆、葱姜蒜炒出香。
3.把焯好的豆角和干辣椒一起下锅煸炒，入盐。
4.大火煸炒至豆角皮变皱，滴少许生抽即可出锅。
5.一道麻辣爆香的干煸豆角就上桌啦!
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热菜 豆角
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